Pour son anniversaire mon fils Fabio m'a redemandé un terrain de foot. Alors voilà c'est fait!!! C'est une génoise nature au cognac avec une crème au beurre vanille. J'ai innové les stylos spéciale alimentaire. Pas évident car il ne faut ni trop ni pas...

Je mettrai la recette un peu plus tard

Et voilà une commande supplémentaire pour l'anniversaire d'un garçon fan de VTT. Alors le VTT n'est pas là, c'était le papa qui devait le mettre au dernier moment. J'espère qu'il était content.... C'est une génoise mousseline avec ganache au chocolat...